Qb0-15是一款完善的多功能工具，可烹煮，冷却，浓缩，捏合，精制，切割，混合，均质，粉碎所有类型的食品。

特征

• 加热速度极快，可编程，模块化，可维护，可在真空，压力或高达120°C的条件下进行加热或加热和加热
• 通过控制面板管理交换表面温度
• 快速冷却，带自来水，高达20-30°模块化且可维护
• 附加冷却 带有正或负流体（可选）
• 可编程真空，模块化，适用于高达-999 mb的广泛用途
• 在自由温度或编程温度下快速浓缩
• 刀具速度范围从0到3000 rpm，模块化，可组合和可编程

技术指标

• 不锈钢版本随附：加热/冷却系统和管理（水，蒸汽和压缩空气单独提供）
• 温度检测，蒸汽压力由面板控制。
• 系统，管理和检查碗中的真空和压力
• 洗涤系统包括3个程序；
• 带锁紧的微齿刀片刀； 可变刀片速度30-3000 rpm;
• 碗倾斜系统用于产品输出；
• 自动移动碗，盖和阻塞物；
• 气动挤压开口，用于产品输出，具有本质安全性；
• 盖子上的电动刮刀可以用碗和内部盖子清洁器拆卸；
• 检查窗户和led打火机； 漏斗，用于通过手动阀将液体注入盖子上；
• 将蒸汽直接注入碗中； 双重冷却系统（不包括水和冷却器）；
• 内置蒸汽发生器/空气压缩机