流质食品

ROBOQBO

Model QBO70-4 Universal Processing System Mid Range Production

Model Qbo70 (Universal Processing System – mid range production)

Qb0-70是一款完善的多功能工作工具,可烹煮,冷却,浓缩,捏合,提炼,切割,混合,均质,粉碎所有类型的食品.

特征

• 加热速度极快,可编程,模块化,可维护,在真空,压力或最高120°C的条件下均可
• 通过控制面板管理交换表面温度
• 快速冷却,带自来水,高达20-30°模块化,可维护
• 使用正或负流体进行额外冷却(可选)
• 可编程真空,模块化,适用于高达-999 mb的广泛用途
• 在自由或设定温度下快速浓缩
• 刀具速度范围从0到2000 rpm,模块化,可组合和可编程

技术指标

• AISI 316l不锈钢版本随附:加热/冷却系统和管理(水,蒸汽和压缩空气单独提供)
• 温度检测,蒸汽压力由面板控制。
• 系统,管理和检查碗中的真空和压力
• 洗涤系统包括3个程序;
• 带锁紧的微齿刀片刀; 可变刀片速度30-2000 rpm;
• 碗倾斜系统用于产品输出;
• 自动移动碗,盖和阻塞物;
• 气动挤压开口,用于产品输出,具有本质安全性;
• 盖子上的电动刮刀可以用碗和内部盖子清洁器拆卸;
• 检查窗户和led打火机; 漏斗,用于通过手动阀将液体注入盖子上;
• 将蒸汽直接注入碗中; 双重冷却系统(不包括水和冷却器);
• 内置蒸汽发生器/空气压缩机。

MT Food System