用于新鲜无骨肉的水平切片机，切割能力超过2,000 kg / h，切片厚度极高。 可调的切割参数和高效的“柔和”技术可实现最精细的切割。

特征

• 带有Grasselli多刃切割系统的水平切片完美平行。
• 完全可调的切割参数，即使是特别精细的产品，也能获得最佳输出（“通过切片”选项可实现100％的产量）。
• 传送带可以打开，以实现完美的清洁并改善卫生状况。
• 可以置于全自动生产线上。
• 无需准备机器即可进行卫生处理的工具，也无需拆卸任何零件。
• 尖端设计，具有连续焊接和圆角边缘，可确保最佳卫生状况。
• 蝴蝶切割选项可以在机器上应用。
• 框架完全由食品级不锈钢制成。

技术指标

• KSL的工作宽度为380毫米（KSL 400），600毫米（KSL600）或380毫米+ 380毫米（KSL800。
• 最小厚度为2.5毫米，最大产品高度为100毫米。
• 仅新鲜和煮熟的去骨肉的切割能力就超过2,000 kg / h。
• 工作速度调节为±40％，并通过杠杆调节第一片的厚度。
• 传送带的表面具有不同的抓地力。
• 自动刀片张力调节系统。
• 用特殊热处理的钢制成的承受机械应力的零件。